首屆“西游文旅”杯職工技能競賽成功舉辦

發(fā)布時間：2024/11/30 15:02:17    瀏覽次數(shù)：716    來源： 西游文旅 楊毅、秦詩藝

11月29日，2024年第一屆“西游文旅”杯職工技能競賽在花果山酒店舉行。花果山酒店、海州灣會議中心、裕城酒店共計43名選手參加了此次競賽。

為了此次餐飲職工技能競賽順利進行，西游文旅提前謀劃，積極協(xié)調(diào)各方資源，有條不紊地開展各項準備工作。3家酒店積極響應，充分發(fā)揮主觀能動性，組織參賽選手利用客情接待的空余時間準備參賽作品，開展模擬演練，以達到最佳狀態(tài)。

此次選拔賽共設中餐服務、中式鋪床、中式烹調(diào)、中式面點競賽4個項目。整場比賽氛圍緊張、環(huán)節(jié)緊湊，賽場內(nèi)“高手”云集，經(jīng)過緊張而激烈的比賽，中餐服務、中式面點、中式鋪床、中式烹調(diào)四個項目第一名分別由海州灣會議中心和花果山酒店摘得。

西游文旅始終關注員工成長，致力發(fā)展員工隊伍，積極為員工搭建交流學習的成長平臺。此次酒店服務技能競賽的舉辦，不僅在員工隊伍中再次掀起勤練技能、學好技能的良好氛圍，同時也充分展現(xiàn)了西游文旅酒店餐飲板塊一線員工全方位的技能風采和精神面貌，促進了酒店服務質(zhì)量的進一步提升。